Resep: Mangut Ikan Asap #SeafoodFestival Anti Ribet!

Mangut Ikan Asap #SeafoodFestival

Coba resep mangut ikan asap #seafoodfestival sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan mangut ikan asap #seafoodfestival untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang malas mulai memasak mangut ikan asap #seafoodfestival karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan asap #seafoodfestival! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Ikan asap dicuci dulu sblm diolah utk mengurangi aroma asapnya dan t. Mangut merupakan olahan ikan asap yang dimasak dengan santan dan memiliki cita rasa gurih pedas. Berbicara tentang ikan asap, Kota Semarang memiliki sentra pengasapan ikan yang berada di Kelurahan Bandarharjo, Semarang Utara.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak mangut ikan asap #seafoodfestival hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut ikan asap #seafoodfestival!

Untuk membuat Mangut Ikan Asap #SeafoodFestival, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :

  • Siapkan 5 potong of ikan asap.
  • Diperlukan 2 buah of cabe keriting.
  • Siapkan 3 of buah.
  • Sediakan 3 siung of bawang merah.
  • Gunakan 1/2 ruas of kunyit.
  • Diperlukan 1/2 ruas of jahe.
  • Diperlukan 1 lembar of daun salam.
  • Ambil 1 lembar of daun jeruk.
  • Dibutuhkan of Air.
  • Gunakan of Santan.
  • Ambil secukupnya of Kemangi.

Mangut ikan adalah menu makanan yang memiliki citarasa khas. Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota.

Langkah-langkah memasak Mangut Ikan Asap #SeafoodFestival :

  • Cuci bersih dan potong-potong semua bahan
  • Panaskan minyak, masukkan semua bahan hingga tercium aroma harum.
  • Selanjutnya, masukkan air matang dan santan menurut selera. Saya hanya menggunakan 1-2 sendok makan supaya tidak terlalu kental. Jangan lupa berikan garam dan sedikit gula untuk mengimbangi rasa ikan asap.
  • Masukkan ikan asap ke dalam wajan, aduk sedikit supaya lebih tercampur. Biarkan hingga sedikit mendidih.
  • Ketika aroma ikan asap mulai bercampur dengan bumbu mangut, masukkan daun kemangi sesuai selera. Bisa juga ditambahkan dengan potongan tomat dan daun bawang
  • Taraaa.. Mangut ikan asap pun jadi. Tidak perlu memasak ikan dengan waktu yang lama. Mangut ikan asap ini tambah nikmat disantap dengan sayur bunga pepaya dan nasi hangat. Selamat mencoba :)
Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya. Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak. Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda. Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem. Niatan ke pasar pagi ini unutk belanja ikan bandeng.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut ikan asap #seafoodfestival. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.