Ingin bikin 06. mangut (ikan pari asap) #bikinramadanberkesan yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 06. mangut (ikan pari asap) #bikinramadanberkesan terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan 06. mangut (ikan pari asap) #bikinramadanberkesan! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak 06. mangut (ikan pari asap) #bikinramadanberkesan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 06. mangut (ikan pari asap) #bikinramadanberkesan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Niatan ke pasar pagi ini unutk belanja ikan bandeng. Mau praktek buat homemade bandeng presto. Eeeh ketemu juga sama tukang jual ikan pari asap.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan 06. mangut (ikan pari asap) #bikinramadanberkesan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 06. mangut (ikan pari asap) #bikinramadanberkesan yuk!
Untuk membuat 06. Mangut (ikan pari asap) #BikinRamadanBerkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :
- Sediakan 1/2 kg of ikan pari asap.
- Sediakan 1 bungkus of tahu kulit.
- Gunakan 1 liter of air.
- Diperlukan 1 sachet of santan kara.
- Dibutuhkan 1 batang of serai (geprek).
- Gunakan 2 ruas of lengkuas, jahe.
- Gunakan 4 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang of daun bawang (iris).
- Gunakan 3 buah of cabe hijau besar (iris).
- Diperlukan Secukupnya of garam, gula.
- Gunakan of Bumbu Halus :.
- Siapkan 4 Siung of Bawang putih.
- Ambil 7 Siung of Bawang merah.
- Diperlukan 6 buah of cabe rawit.
- Diperlukan 4 butir of kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Ambil 1 ruas of kencur.
- Siapkan 1/2 sdt of Terasi.
Girang bukan kepalang, jadi sekalian buat mangut ikan pari asap deh. Versi saya cabai rawit yang dihaluskan agak banyak aja. Maklum saya dan suami "setan pedas". Mangut merupakan istilah untuk masakan dengan kuah santan.
Cara menghidangkan 06. Mangut (ikan pari asap) #BikinRamadanBerkesan :
- Haluskan bumbu halus, dan Tumis hingga wangi. masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. tumis hingga daun layu
- Tambahkan air. masak hingga mendidih, masukkan santan, aduk hingga mendidih. masukkan ikan pari,tahu dan tambahkan gula dan garam. masak hingga kuah mulai menyusut.
- Tambahkan irisan cabe hijau dan irisan daun bawang. masak sebentar hingga daun layu. cek rasa.
- Angkat dan sajikan 😉
Mudah bukan membuat 06. mangut (ikan pari asap) #bikinramadanberkesan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.