Langkah Mudah Menghidangkan Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-dabu Anti Ribet!

Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-dabu

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ikan bawal bakar sambal dabu-dabu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan bawal bakar sambal dabu-dabu merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ikan bawal bakar sambal dabu-dabu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal bakar sambal dabu-dabu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Pernah makan ditempat makan ikan goreng nila sambal dabu², kebetulan adanya ikan bawal dikulkas tak coba lah bikin.😃 cara membuat ikan bawal bakar sambal dabu-dabu : Lumuri ikan yng telah dibersihkan yang dengannya garam serta air asam lalu panggang/ bakar sampai-sampai setengah matang. Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu Grilled fish or Ikan bakar is very popular in Indonesia, especially in Sulawesi and Maluku where most of the people work as the seaman/fisherman. Ikan bakar sambal dabu-dabu is a speciality from Gorontalo (Nothern Sulawesi), which is grilled fish served with special chillies salad called 'sambal dabu-dabu'.

Teman-teman dapat membuat ikan bawal bakar sambal dabu-dabu hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan bawal bakar sambal dabu-dabu!

Untuk menghidangkan Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-dabu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

  • Dibutuhkan of 🌻Ikan bakar🌻.
  • Siapkan 1 ekor of ikan bawal uk sedang, potong 2.
  • Gunakan 1 buah of jeruk nipis, peras airnya.
  • Dibutuhkan of Bumbu halus :.
  • Ambil 2 siung of bawang putih.
  • Ambil 5 siung of bawang merah.
  • Gunakan 1 btr of kemiri.
  • Sediakan 1 sdt of ketumbar.
  • Sediakan 1 cm of jahe.
  • Dibutuhkan 1 cm of lengkuas.
  • Gunakan 1 cm of kunyit.
  • Gunakan 1 sdt of merica.
  • Siapkan 1 sdt of garam.
  • Sediakan 1/2 sdt of gula.
  • Sediakan 1/2 sdm of kecap manis.
  • Ambil 1 sdt of minyak goreng.
  • Gunakan of 🌻sambal dabu🌻.
  • Siapkan 10 buah of cabai rawit (selera).
  • Sediakan 2 buah of tomat hijau.
  • Gunakan 1 buah of tomat merah.
  • Gunakan 5 siung of bawang merah.
  • Diperlukan 2 sdm of air lemon/jeruk nipis.
  • Sediakan 1/2 sdt of garam.
  • Sediakan 1/2 sdt of gula.
  • Diperlukan Sejumput of penyedap rasa (optional).
  • Diperlukan 5 sdm of minyak goreng panas.

CARA MEMBUAT IKAN BAWAL BAKAR SAMBAL DABU-DABU : Lumuri ikan yang sudah dibersihkan dengan garam dan air asam lalu panggang/ bakar hingga setengah matang. Iris-iris semua bahan sambal kecuali cabe rawit lalu campurkan dengan air jeruk. Ikan bakar sambal dabu-dabu lilang ini juga memiliki rasa pedas dan guring yang sangat mengugah selera. Terutama bagi kalian para pecinta kuliner pedas.

Proses menyiapkan Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-dabu :

  • Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Biarkan selama 30 menit.
  • Haluskan bumbu lalu tambahkan kecap dan minyak di bagian akhir.
  • Balur ikan dengan bumbu lalu biarkan selama 30 menit (saya lebih soalnya lupa. Haha)
  • Bakar ikan hingga matang sambil sesekali di oles sisa bumbu. Sisihkan
  • Potong-potong semua bahan sambal lalu campur jadi satu sambil sedikit di remas-remas. Saat meremas gunakan sarung tangan plastik ya agar tangan tidak cabean (wedangen kata orang jawa). Setelah semua tercampur masukkan minyak panas lalu aduk dengan sendok.
  • Sajikan bersama ikan bakar
Lihat juga resep Ikan bawal goreng sambal dabu-dabu enak lainnya. Soalnya, resep Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu ini betul-betul definisi menu buka puasa enak. Rugi deh kalau melewatkan resep Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu untuk menu buka puasa enak. Baca Juga : Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats. Membuat ikan bakar akan terasa enak apabila dibuat dengan racikan bumbu yang pas dan usahakan menggunakan bahan ikan yang masih fresh atau segar karena akan mempengaruhi rasa setelah dimasak/dibakar, Semakin segar suatu ikan maka semakin lezat pula rasa dari daging ikan tersebut.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan bawal bakar sambal dabu-dabu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.